Recepten
Miso soep met aubergine
Gefrituurde aubergine in hartige miso-soep. Lekker en snel klaar!
Soep met meiraapjes en sesamdressing
Deze soep krijgt een heerlijk zachte smaak doordat je er op het laatste moment wat sesamdressing doorheen roert.
Wortel-paddestoelensoep met sojamelk
Ongezoete sojamelk maakt de soep heerlijk romig.
Miso-soep met gefrituurde courgetteballetjes
Voordat je de courgette tot balletjes kneedt, rasp je 'm fijn en laat je 'm twintig minuten in zout staan, om het vocht eruit te trekken.