0

Yuzu

Yuzu Japanse limoen staat bekend als de meest aromatische citrusvrucht ter wereld. Uiterlijk lijkt Yuzu het meest op een citroen, de schil is ook dik. De zuurheid is die van limoen, met bloemige accenten en frisse vruchtsuikers. Iconisch in de Japanse keuken, wereldwijd zeer gezocht.